2025年5月27日 第14页
簕菜茶,自然馈赠的独特风味

簕菜茶,自然馈赠的独特风味

簕菜茶,源自大自然的独特馈赠,其独特的口感和香气源于生长在热带雨林中的野生植物——雷公根(学名:Centella asiatica),这种茶叶不仅具有清热解毒、润肺止咳的功效;还因其含有丰富的黄酮类化合物和多糖体等活...

簕菜鲫鱼汤,一锅温润的岭南春色

簕菜鲫鱼汤,一锅温润的岭南春色

簕菜鲫鱼汤是岭南地区的一道传统美食,以其独特的口感和营养价值而闻名,这道菜肴以新鲜的野生河溪小鲤为原料搭配当地特有的野生蓼科植物——雷公根(即“欖”),经过精心熬制而成一锅温润的靓羹。“春色”,不仅指代了其鲜美的味道...

恩平瑰宝,探秘簕菜的独特魅力

恩平瑰宝,探秘簕菜的独特魅力

恩平簕菜,被誉为“岭南第一珍蔬”,其独特魅力在于它生长在无污染的火山岩土壤中,这种蔬菜不仅富含多种维生素和矿物质元素、氨基酸等营养成分外还具有清热解毒的功效;同时它的口感鲜美爽脆深受人们喜爱并成为当地人餐桌上的常客之...

恩平瑰宝,簕菜—自然馈赠的绿色奇迹与健康功效

恩平瑰宝,簕菜—自然馈赠的绿色奇迹与健康功效

恩平瑰宝簕菜,是一种自然馈赠的绿色奇迹,它生长在南方的丘陵地带和低山地区中下层土壤上的一种野生蔬菜植物——白花败酱草(Patrinia villosa Juss),其嫩叶可食用且具有丰富的营养价值和健康功效:,- 含...

簕菜根,自然馈赠的双重刃—功效与副作用探析

簕菜根,自然馈赠的双重刃—功效与副作用探析

簕菜根,一种源自大自然的馈赠之物,其具有清热解毒、润肺止咳等功效;同时含有多种生物活性成分如黄酮类化合物和三萜皂苷能增强免疫力并抑制肿瘤细胞生长的潜力被广泛认可和应用于中医药领域中治疗感冒发热等症状上取得良好效果而备...

簕菜茶,每日品饮的利与弊

簕菜茶,每日品饮的利与弊

簕菜茶是一种源自广东的特色饮品,具有清热解毒、润肺止咳等功效,每日品饮适量(如1-2杯)可帮助降低血压和血糖水平;同时含有丰富的抗氧化物质和多酚类化合物有助于预防心血管疾病和提高免疫力等功能性益处。,然而过量饮用可能...

簕菜价格,从田间到餐桌的绿色经济探索

簕菜价格,从田间到餐桌的绿色经济探索

簕菜,一种生长在广东地区的特色野果蔬菜,近年来因其独特的口感和营养价值逐渐受到关注并进入市场销售渠道的视野中。“从田间到餐桌”是当前农业绿色经济探索的重要方向之一,“粤字号”“圳品”、有机认证等成为其品质保障的关键标...

簕菜奶茶,传统与创新的味觉碰撞

簕菜奶茶,传统与创新的味觉碰撞

簕菜奶茶是一种将传统与现代创新相结合的饮品,它以独特的口感和丰富的营养价值而受到欢迎,这种茶饮采用广东特产——雷公根(即中药材中的“积雪草”)为主要原料之一制作而成。“蓼”字在粤语中发音为leik6,“奶”(naai...

探秘自然瑰宝,白簕菜的多重价值与奇妙功效

探秘自然瑰宝,白簕菜的多重价值与奇妙功效

白簕菜,一种生长在云南的野生植物,其根茎富含多种生物活性成分和矿物质元素如黄酮、多糖等;具有清热解毒的功效以及显著的抗氧化作用与抗癌潜力被广泛用于治疗感冒发热等症状并可预防心血管疾病的发生发展此外还含有丰富的膳食纤维...

簕菜茶,自然馈赠的绿色瑰宝

簕菜茶,自然馈赠的绿色瑰宝

簕菜茶,源自大自然的绿色瑰宝,它生长在亚热带季风气候的湿润环境中、肥沃的红壤上和充足的阳光照射下;其独特的口感与功效得益于丰富的营养价值和药用价值:含有多种维生素及矿物质元素如锌铁钙等微量元素以及黄酮类化合物和多糖物...